增強免疫力的方法 1
新冠疫情來勢洶洶,大家都不容忽視。無論你是曾確診、確診中、抑或是不曾確診,提升免疫力都尤其重要。免疫系統是我們身體的防衛機制,可以幫助抵擋外來的病原體。故此,如有足夠免疫力對抗病毒,就較難受到感染,就算一旦受到感染,症狀亦較為輕微2。 當中,最根本的方法,就是保持良好的作息和飲食習慣。以下是增強免疫力的方法及食材,可供大家參考。
早睡早起
避免熬夜與睡眠不足,睡眠狀況不佳會導致免疫力下降。
保持運動習慣
即使留家,都可以進行簡易運動,如仰臥起坐、跳繩、原地跑步、或其他帶氧運動等,每次持續20分鐘以上。
避免食用降低免疫力的食物
避免進食甜食(飲料、冬甩、糕餅、糖果等)、過於油膩的食物或油炸物、加工肉品(香腸、火腿、臘肉、肉乾等)、燒烤類食物、含許多風味劑的零食(薯片、即食麵、餅乾、果凍等)。這些食物會造成體內發炎反應上升,抑制免疫系統發揮作用,使免疫力降低。
五大食材可以提升免疫力
蛋白質
肉類、魚類、雞蛋、黃豆製品、乳製品都是蛋白質的來源,蛋白質是建造免疫系統的重要原料,與免疫細胞的數量和品質大有關係,所以是不可或缺。
補充益生菌
平時可多食用無糖乳酪飲品或乳酪,因可補充益生菌。腸道是人體最大的免疫系統,有7成免疫細胞都存在腸道中,想維護好免疫力就需養好腸道菌叢。
彩虹蔬果
蔬果含有豐富的纖維,亦是益生菌的食物,可促進益菌生長。此外,各種植化素可幫助身體掃除自由基、發炎因子,提升免疫力,建議每天維持3蔬2果的飲食習慣。
用好油吃堅果
炒菜用油建議使用橄欖油、苦茶油和牛油果油,另外建議每天一湯匙的堅果或適量牛油果,有助身體抗發炎。
進食特殊食材
香菇、猴頭菇、鴻喜菇、蘑菇、白木耳、燕麥、大麥、海帶、紫菜等食材具有豐富β葡聚糖,有促進免疫力、保護上呼吸道功能。洋蔥、大蒜、蔥花等含有蒜素,具有抗菌效果。而咖喱內的薑黃粉具抗氧化、抗發炎功能,對於免疫提升也有很好的功效。
第五波疫情肆虐,我們不能掉以輕心。除了參考以上紓緩Omicron病徵和增強免疫力小貼士外,記得勤洗手、戴口罩,定時進行家居消毒。
此外,大家亦要繼續留意疫情的新聞,遵守最新防疫及社交距離措施;懷疑自己染病時,可到社區檢測中心或自行購買快速測試包進行檢測。只要做足防疫措施,定必能夠戰勝疫情!
備註
- 1 香港01-台灣營養師許育禎 https://bit.ly/3IsCDIQ
- 2 康健《醫生這樣說》 https://bit.ly/3utlKIS